Wijnactie Lions Hardenberg 2023 - Mingorra 'Terras d'Uva' Branco

Mingorra ‘Terras d’Uva’ Branco

€ 69,00

De Mingorra ‘Terras d’Uva’ Branco is een modern Portugese witte wijn. Deze wijn is bleekgeel van kleur, fruitig in geur, licht stuivend met tonen van appel. Door de frisse smaak is het een plezier in de mond. De wijn is heerlijk als aperitief, als huiswijn en kan uitstekend worden gecombineerd bij lichte salades, lichte vis- of vleesgerechten, gevogelte, pasta’s, tapas en  groentegerechten met Mediterraanse smaken.

Prijs per doos

Lees hier ons leveringsbeleid.

Bleekgeel van kleur, fruitig in geur, licht stuivend met tonen van appel. Frisse smaak, plezierig in de mond, schoon met
tonen van wit fruit. Modern Portugees van voornamelijk traditionele druivenrassen.

Classificatie

Vinho Regional Alentejano
Land

Portugal
Streek

Alentejo
Producent

Henrique Uva
Druivenras(sen)

viognier, verdelho, antão vaz
Karakter

Bleekgeel van kleur, fruitig in geur, licht stuivend met tonen van appel. Frisse smaak, plezierig in de mond, schoon met tonen van wit fruit. Modern Portugees van voornamelijk traditionele druivenrassen.
Wijnbereiding

Schilweking en vergisting op 14ºC op roestvrijstalen tanks. Stabilisatie op tank, geen houtlagering. Klaring, lichte filtratieen daarna botteling. De Terras d’Uva branco is een wijn zonder houtlagering en wordt gemaakt om binnen 1 à 2 jaar gedronken te worden. De rendementen voor deze wijn zijn maximaal zo’n 50 hl/ha.
Gegevens producent

Sinds 2004 produceert Henrique Uva, terzijde gestaan door dochter Sofia, in Trindade vlakbij het plaatsje Beja in Baixo Alentejo (zuidelijk Alentejo) wijn op een familiebedrijf van 1.400 ha groot met veel bos en twee grote meren. Van 140 ha wijngaard maakt oenoloog Pedro Hipólito goede witte, rosé en rode wijnen van verschillende druivenrassen. 60 ha hiervan is ruim 30 jaar geleden aangeplant, 40 ha zo’n 25 jaar geleden en de overige 40 ha deze eeuw. De wijngaarden zijn hoofdzakelijk beplant met typisch traditionele Portugese druivenrassen als trincadeira, castelão, alfrocheiro, en aragonez. In de jongere wijngaarden staan syrah, cabernet sauvignon, touriga nacional en merlot. Witte rassen zijn antão vaz en recent aangeplant zijn arinto, verdelho, semillon, alvarinho en viognier. De druiven worden zowel met de hand als de machine geplukt. Ruim 65% wordt geëxporteerd. Naast druiven heeft Henrique Uva ook inkomsten uit o.a. olijfbomen (300 ha), granen, sinaasappels en kurkeiken.
Gebied gegevens

Alentejo is een DOC-wijngebied met ruim 20.000 ha wijngaard. De regio is onderverdeeld in acht subgebieden: Borba, Reguengos, Redondo, Portalegre, Evora, Moura, Granja-Amareleja en Vidigueira. 65% van de wijnen is rood, 35% wit.
Veelal aangeplant in rood is trincadeira, die tinta amarela in de Douro heet. Trincadeira is vrij gevoelig voor rot en ziekten, maar gedijt zeer goed in de warme Alentejo-streek. Alicante bouschet is een kruising van grenache en petit bouschet en is een ras met gekleurd sap. Aragonez is tempranillo. Veel wijnen worden verkocht onder de herkomstbenaming Vinho Regional Alentejano. Alentejo is een gebied waar grote bedrijven boeren, in tegenstelling tot het noorden van Portugal waar veel kleine boertjes actief zijn. Het Alentejo gebied staat bekend om zijn innovatieve karakter in het Portugese wijnlandschap, zonder de traditionele druivenrassen vaarwel te zeggen. Van stoffige, ouderwetse en vaak droge, harde wijnen is men de laatste 20 jaar hier geëvolueerd naar sappige, fruitige, stevige wijnen met een meer modern karakter en veel hoger in kwaliteit.
Serveren bij

Als aperitief, als huiswijn, bij lichte salades, lichte vis- of vleesgerechten en gevogelte, pasta's, tapas, groentegerechten met Mediterraanse smaken.
Serveertemperatuur

8 à 10ºC
Allergenen

sulfieten